采用此種模式的原因。由于一些企業不具備專業的冷鏈物流運作體系,也沒有冷鏈物流配送中心,而冷鏈物流中心的建設是一項投資巨大,回收期長的服務性工程,建立冷鏈物流中心顯然不經濟。因此,這些企業可與社會性專業物流企業合作,實現冷鏈物流業務。
貨主企業與第三方物流企業共同運作冷鏈物流業務,先期按條塊提供冷鏈分割的冷鏈運輸環節功能服務,輸出有針對性改進的物流管理和運作體系。冷鏈運輸是冷鏈物流的關鍵環節,尤其是乳制品要求嚴格,需要天天配送。鮮奶的質量要求比較高,需要特殊條件的運輸。零售業與廠商結盟實現鮮奶的保質運輸。由于生產廠商有一整套的冷鏈物流管理和運作系統,能在運輸中保證鮮奶的質量,可建立由廠商直接配送的運輸服務。
對于貨主企業來說,該模式的優點在于可以借助第三方物流企業的運輸、倉儲等設備、人才、網絡方面專業化的運作服務,提升自己的服務水平,不必在物流網絡方面進行大規模的投資,節省物流費用。
對于第三方物流企業來說,該模式的優點是易于進入,客戶容易鎖定,能充分利用現有車輛資源,獲得短期收益明顯等;而缺點在于短期內無法提高操作和組織水平,品牌影響作用較小,基礎設施建設和業務開展受制于生產商,對企業長期發展不利。建議物流企業考慮與生產商建立起完全意義上的外包合作關系,或共同成立獨立的第三方冷藏物流服務企業。
現在從事冷藏運輸的多數企業,如速凍食品運輸、冷飲運輸以及冷藏乳品運輸等,多是采用此種方式。