影響自動調節系統的被調參數使其偏離給定值的外界因素很多。

冷藏間的干擾主要有庫房外界環境溫度的變化，庫房門的啟閉，庫房熱負荷的變化，庫內照明燈的多少，庫房工作人員散發的熱量，庫房的通風換氣等;空調房間的干擾主要有室外氣溫、日照和空氣含濕量的變化，外部空氣的侵入，室內人員變動，照明及電氣設備的開停，室內散濕量的變化(人的出入、開敞水面的蒸發)和吸濕性產品數量的變動等。

在調節系統中，干擾作用的大小隨時問的不同而變化，并且沒有固定的形式和規律。為了分析方便和系統安全，常常假設一種對系統最不利的干擾作用形式—階躍干擾。如圖1-4所示。

階躍干擾即是具有一定幅度的干擾在t0時刻作用于系統以后，干擾量就不再隨時間變化，也不再消失。

階躍干擾對調節系統是最不利的干擾形式，同時又是最容易實現的干擾形式。如果一個調節系統在階躍干擾下能滿足工藝要求，則在其他形式千擾影響下便都能滿足要求。因此，在分析調節系統的特性時，常以階躍干擾為輸入來進行調節。