制冷系統的蒸發溫度直接決定著冷庫溫度。如一個使用R22為制冷劑的冷庫,其庫溫要求為-10℃,冷庫制冷系統的蒸發溫度應比庫溫低5℃左右,即為-15℃,相對應的蒸發壓力為0.3MPa(絕對壓力)。這個調節壓力可以從壓縮機的吸氣截止閥上的壓力表看出來。
冷庫庫溫的設定,可以通過調節膨脹閥開啟度來實現。由于調節膨脹閥壓力必須經過蒸發器與庫溫產生熱交換沸騰(蒸發)后再通過管路進入壓縮機吸氣截止閥反映到壓力表上的,需要一個時間過程。大約每調動膨脹閥一次,一般需10~15min的時間才能將膨脹閥的調節壓力穩定在吸氣壓力表上,所以調節冷庫溫度不能操之過急。