夏季冷庫運行管理應這樣做：在使用冷庫的時候要注意每天盡量少開關門，在出入冷庫的時候記得隨手關門，夏季冷庫的使用時間長，所以需要定期地進行運行狀態(tài)的檢查。每天早晚都要進行巡檢，檢查制冷機組、冷風機是否正常工作，檢查冷風機結、化霜的情況，如果發(fā)現(xiàn)有故障要及時進行處理，以免影響機組正常工作。

    禁止隨意調(diào)整冷庫的開機溫度，禁止調(diào)整化霜時間和化霜周期，如果需要進行調(diào)整要請專業(yè)人員進行，冷庫若存放貨物可以選擇使用貨架區(qū)分放置。