臥式封閉式冷柜采用上開門或左右拉門式(滑動門式),整體結構,全封閉壓縮機風冷機組,柜內溫度可控,用于飲品儲藏控制溫度0~5℃,若儲藏冰淇淋等食品,可控溫度為-12~-18℃。也可根據氣候及使用要求,控制溫度升高或降低。臥式上開門冷柜典型外形結構如圖4-3所示。
新型臥式上開門小型冷柜進入家庭使用,以實現食品的凍結儲藏。商業用臥式上開門冷柜,更多地選用透明式滑動玻璃門,具有金屬邊框的滑動門又多采用雙層玻璃或在玻瑞夾層內設電熱結膜的防結露措施,具有更好的儲藏展示效果。
新型冷柜均采用聚氨酯整體發泡隔熱結構,保溫性能更好。內藏式蒸發器為花紋防銹鋁內膽,換熱面積大,制冷效果好。這類冷柜各種控制、指示裝置均裝在柜體外面的控制板上,方便使用和調節,具有冷凍冷藏兩種功能。也有新型臥式冷柜采用折門箱蓋,端擋上直接帶手把,鉸鏈為子母式結構的塑料鉸鏈,并帶有限位上擋,折門開啟、關閉結構合理。有的采用雙層門結構的門蓋,上層采用PVC復合鋼板,聚氨酯發泡,內層采用鋼化玻璃拉門,保溫性能好,開啟門蓋時,箱內冷量損失少,操作也方便。
新設計冷柜,多屬亞熱帶型產品,保溫層采用高壓發泡成型,密度大,隔熱保溫性能好,門蓋密封條采用多腔式結構,與箱休的接觸面積大,密封性能好。底部安裝萬向腳輪,移動方便。