MSV技術(shù)作為當(dāng)今國(guó)際制冷行業(yè)的先進(jìn)技術(shù),已被國(guó)內(nèi)外許多冰箱廠家所關(guān)注,它解決了傳統(tǒng)冰箱的無(wú)霜與保濕之間的矛盾,開創(chuàng)了冰箱無(wú)霜保鮮技術(shù)的新紀(jì)元。
M技術(shù)(moisture keeping and no frost,)保濕無(wú)霜,冷藏采用直冷方式,同時(shí)利用抽屜式結(jié)構(gòu)配以同步風(fēng)道,使冰箱各間室不但可以保持無(wú)霜,而巨食品不申味,同時(shí)避免冷風(fēng)直接發(fā)吹到食品表面,食品風(fēng)干程度低,水分散失少,加之獨(dú)特的制冷和控制系統(tǒng),使冰箱具有快速凍結(jié)和大的微觀結(jié)構(gòu)同新鮮的幾乎沒(méi)有差異,避免營(yíng)養(yǎng)和鮮味的走失,從而保證食品高品質(zhì)長(zhǎng)時(shí)間保存。
S技術(shù)(synchro-vent,同步風(fēng)道),即采用多風(fēng)口,多風(fēng)道同時(shí)吹送冷風(fēng),不僅冷凍速度快,且凍結(jié)十分均勻,冷凍室各區(qū)域溫差小于1℃,在同一點(diǎn)的溫度波動(dòng)性小,達(dá)到最佳保鮮效果。
V技術(shù)(volume-variable energy-saving,變?nèi)莨?jié)能),即冷凍室有節(jié)能擱板,可根據(jù)冷藏食品的多少調(diào)節(jié)容積,以達(dá)到節(jié)能的目的,可節(jié)電10%--40%。
目前掌握這種技術(shù)的青島海爾電冰箱股份有限公司生產(chǎn)的MSV系列電冰箱經(jīng)試驗(yàn)證明,其耗電量、噪音、冷凍能力,溫度回升等性能指標(biāo)均優(yōu)于國(guó)家質(zhì)量等級(jí)A級(jí)指標(biāo),且保鮮性比普通冰箱好5倍,保活性比普通冰箱好9倍,水分散失性減少45%,溫度均勻性比普通無(wú)霜冰箱提高了2倍。