濟南冷庫建筑基本上是由主要承重結構和圍護結構兩大部分組成。

主要承重結構是建筑物的骨架及建筑物的主體結構，包括:基礎、墻、柱、梁、樓板及屋蓋等。對主體結構的要求是要有足夠的堅固性、耐久性、耐火性及穩(wěn)定性等。

圍護結構分為外圍護結構和內(nèi)圍護結構。分隔室外與室內(nèi)空間者稱為外圍護結構，如外堵、屋蓋等。分隔室內(nèi)各房間的構件稱為內(nèi)圍護結構，如內(nèi)坡、樓板等。對圍護結構的要求是要具有一定的隔熱能力和抵抗風、雨雪等自然條件的侵襲能力。

冷庫的屋蓋、樓板既是承重結構又是圍護結構，因此，這些構件需滿足兩方面的共同要求。

為了保證圍護結構的隔熱性能，減少傳人庫內(nèi)的熱量，保證庫房內(nèi)溫度的穩(wěn)定，冷庫建筑的圍護結構應設隔熱層。隔熱層要滿足以F要求:

1.隔熱材料除應按第二章第三節(jié)的規(guī)定選用外，隔熱層應具有足夠的厚度，使傳入冷間內(nèi)的熱量符合允許的要求，一般要求K△t ≤8~12W/㎡。

2.隔熱層應是連續(xù)式構造，防止傳熱出現(xiàn)“冷橋”現(xiàn)象。

3.用松散材料作隔熱時，要便于更換。

4.隔熱層應配置適當?shù)母羝麑踊蚍浪畬?，確保隔熱層不受潮。

5.不易然燒或有防火措施。

6.防止蟲鼠類的侵害。